C’est en 1922 que M. DIACRE alors participant au banquet de Massais, fit une prise extraordinaire, lors d’un concours de pêche. Il sortit de l’Argenton un homard au bout de sa ligne. Cette blague fût si légendaire que ce thouarsais négociant en vin, inventa en 1926 un apéritif qu’il appellera DUHOMARD.
DUHOMARD est un apéritif thouarsais. C’est un subtil mélange à base de vin et de différentes plantes aromatiques qui se transmet de génération en génération de sorte que DUHOMARD est unique depuis sa création.
4 cl de Duhomard
1 cl de Gin
0,5 cl de jus de citron
Dans un shaker à demi rempli de glaçons, versez les ingrédients, frappez et passez dans les verres.
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